#T Hús - Alapmű a tudatos húsélvezethez
Ár: 12.000 Ft 10.200 Ft
Megtakarítás: 15 %
Megjelenés:
2019
Kiadó:
Corvina Kiadó
Oldalszám:
320
Kötés:
Keménytáblás
ISBN:
9789631366013
Szállítás:
január 25 - 31.
Stephan Otto, az Otto Gourmet vállalat húsmestere osztja meg könyvünkben tudását állatfajtákról, húsminőségről, tárolásról, érlelésről, vágásokról, fűszerezésről, elkészítési módokról és sok minden másról Húsimádó ínyenceknek! Több mint 150 recept, élvezetiérték-fokozókat beleértve: tökéletes steak, bölénytatár, vaddisznóragu, bárányoldalas, sertésdagadó mézsörben, pulled pork burger, töltött liba... Plusz: nagyméretű poszter a marha legelterjedtebb bontásáról
Teljes lista»
A kosárban 0
termék van
0 Ft értékben.
Szállítási költség: 0 Ft
Mindösszesen: 0 Ft
0 Ft értékben.
Szállítási költség: 0 Ft
Gasztronómia
TOP 20 eladás
az elmúlt 30 napban
TOP 20 eladás
az elmúlt 30 napban
Gasztronómia
TOP 20 eladás
az elmúlt 365 napban
TOP 20 eladás
az elmúlt 365 napban
