Indiai ízutazás - Vegán thálik + Gyors arab konyha

Indiai ízutazás - Vegán thálik

A hagyományos indiai étkezés egyik legkarakteresebb eleme a tháli. A tháli hagyományos ételszervírozási mód, olyan ételkombináció, ahol egyetlen tálon vagy tányéron több különböző fogás jelenik meg. Egy jól összeállított tháli különböző salátákat, hüvelyeseket, zöldségeket, gabonákat és desszerteket tartalmaz. Hémangi új receptes könyve vegán menüsorokat, thálikat tartalmaz.

Gyors arab konyha - Közel-keleti fogások a hét minden napjára

Arab ételek finoman és gyorsan? Mounir Toub séf ebben a könyvben megmutatja, hogyan!

Maximum fél órán belül tálalhatod is a legfinomabb falafelgolyókat, burgereket vagy kebabokat. Toub séf számos gyorsan elkészíthető fogást kínál a tazsinektől és az egytálételektől kezdve a salátákon át a levesekig és az édes finomságokig. Így mindenki élvezheti az ízletes arab konyhát még a dolgos hétköznapokon is.

Élvezd mindig a főzés és az evés örömét!

"Mounir Toub a szívét-lelkét beleadja. Látszik, érezhető és érzékelhető mindenben, amit tesz."

Healthy Sisters

"A gyorsan elkészített, erőteljes ízekhez elkél néha egy kis segítség. A megoldást ez a könyv jelenti."

Robert J.K. Kranenborg

"Szeretek hidakat építeni: összekötni a különböző konyhákat, kultúrákat, ízeket és embereket."

Mounir Toub séf