A kosár üres!
- Kezdőlap
- Kategóriák
- Gasztronómiai könyvek
- Szakácskönyv
- Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha (új, bővitett kiadás)
Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha (új, bővitett kiadás)
Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha (új, bővitett kiadás)
Szerző: Váncsa István
Kiadó:
Műfaj:
Oldalszám:
788 oldal
Kötés:
keménytábla
Méret:
155 x 235 x 45 mm
ISBN:
9789635723553
Megjelenés éve:
2023
Szállítás:
2024. május 5 - 9.
VIP pont:
270 pont
Leírás
Lassan másfél évtizede jelent meg először ? és vált rögtön klasszikussá ? Váncsa István Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának első része. Az azóta több kiadást megélt kötet jelentősen bővített változatát veheti kézbe az olvasó, csaknem nyolcszáz receptet és negyvenkét esszét tartalmaz. Kiválóan használható szakácskönyv és élvezetes olvasmány, lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg. Megtudhatjuk belőle, miért Dante tollára való az avatatlan személy és egy komolyabb csili találkozása, hogyan szabadulhatunk, ha ránk ül egy teve, mi köze a francia délnyugat konyhájának a sólethez, hogyan készül a szultán gyönyöre, a sajttorta nadrág nélkül vagy épp a vezír ujja. Profi gasztronómusoknak, alkalmi főzőknek és fotelséfeknek egyaránt kihagyhatatlan.
Mások ezeket vették a termékkel együtt
Utoljára megnézett termékek
Rendelhető
Teljes ár:8.999 FtFizetendő ár:8.099 Ft